Am 28.Juni lud der Weinhandel und Vinothek Vinopolio zum Apericena-Event mit Prosecco DOC in Marburg ein. Ein Abend, der eine große Auswahl an verschiedenen Prosecco DOC, köstlichem Essen und guter Musik versprach – und so das italienische Lebensgefühl nach Marburg brachte.
Apericena ist eine Mischung aus Aperitivo und Cena (Abendessen) – eine Tradition, die in Italien gefeiert wird, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen. Es verbindet die Leichtigkeit des Aperitivo mit der Fülle eines Abendessens.
Sommelier Pietro d’Alto hat den 90 Gästen verschiedene Prosecco DOC vorgestellt und dabei spannende Fakten rund um den Original Schaumwein aus Norditalien erzählt.
Passend zum Prosecco DOC gab es eine Auswahl an italienischen Köstlichkeiten. Von aromatischen Antipasti über knuspriges Bruschetta bis hin zu leichten Lachs-Canapés. Hier konnte Prosecco DOC zeigen, was für ein Foodpairing-Talent doch in ihm steckt!
Ein lauer Sommerabend in entspannter Atmosphäre mit guten Gesprächen und viel Lachen machten dieses Event zu einem vollen Erfolg!
Wir danken Vinopolio, Pietro d’Alto, Violetta und allen Gästen, die dabei waren und diesen Abend so besonders gemacht haben.
