Rezepte & Cocktails
Zum Anbeißen: Kirschblüten-Mousse mit Eierliköreis
Dieses Dessert ist ein wahrer Blickfang! Der spritzige Prosecco DOC hebt die feinen ...
Rezepte & Cocktails
Zum Anbeißen: Entrecôte mit Spargel
Ein Rezept für besondere Momente gesucht? Zartes Entrecôte trifft auf frischen, knackigen Spargel ...
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Zum Anbeißen: Sauerteigbrot
Ofenfrisches Sauerteigbrot, außen knusprig und innen herrlich saftig – dazu Salzbutter und ein ...
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Zum Anbeißen: Forelle mit Erbsenpüree und Tomaten-Tatar
Zarte Forelle trifft auf ein samtiges Erbsenpüree und wird von einem fruchtigen Tomaten-Tatar ...
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Zum Anbeißen: Gegrillter Römersalat mit Kefir-Vinaigrette und Gremolata-Crème
Knackiger Römersalat vom Grill, dazu ein Glas frischer Prosecco DOC – eine sommerliche ...
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Zum Anbeißen: Erdbeer-Parfait
Lust auf ein Dessert wie im Sternerestaurant? Dann ist das Erdbeer-Parfait mit marinierten ...
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Zum Anbeißen: Geschmorte Zitronen-Spitzkohl-Roulade
Prosecco DOC lässt sich auch super zu veganen Gerichten kombinieren! Bei diesem Rezept ...
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Zum Anbeißen: Geschmortes Zitronen-Hähnchen
Geschmackvoll und vielfältig – so schmeckt das geschmorte Zitronen-Hähnchen auf Blumenkohlcreme mit glasierten ...
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Zum Anbeißen: Gerösteter Spargel
Der geröstete Spargel kommt mit marinierten Salatherzen und Holunderblüten-Dressing auf einem Buttermilch-Sud. Noch ...
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Zum Anbeißen: Rote Bete Zabaglione
Die Rote Bete Zabaglione, auch als Weinschaumcreme bekannt, ist ein sommerlicher Hingucker und ...